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Articles avec #weight watchers tag
Cookies aux pépites de chocolat
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de cookies. Vous en trouverez de nombreuses sur mon blog avec des versions plus ou moins light. J'avais envie cette fois-ci de me faire plaisir avec des cookies un peu moins allégés. Ils sont donc à 3 sp l'unité ce qui reste encore raisonnable par rapport aux cookies classiques.
Ingrédients pour 15 cookies :
45 g pepites de chocolat
1 cc levure chimique
1 pincée de sel
150 g farine
1 œuf
50 g sucre
25 g beurre
20 g compote de pommes sans sucres ajoutés
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Le mélanger avec l’œuf, le sucre, la farine, le sel, la levure et la compote de pommes.
Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
Faire des tas, les aplatir légerement puis les disposer sur du papier sulfurisé.
Enfourner environ 10 min.
Bon appétit !
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Tomates farcies aux lentilles corail et chorizo
Voici pour aujourd'hui une recette de tomates farcies aux lentilles corail et chorizo. Le chorizo apporte beaucoup de goût dans cette recette. Vous pouvez ajouter une pincée de piment si vous aimez les plats épicés.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 3 sp. Une part dans cette recette représente deux tomates farcies par personne.
Ingrédients pour 2 personnes :
4 tomates
80 g lentilles corail sèches
35 g chorizo
Sel et poivre
Préchauffer le four à 220°C.
Faire cuire les lentilles corail dans un grand volume d'eau salée en suivant les indications du paquet.
Laver les tomates et les évider en creusant délicatement. Garder la chair de tomates et les chapeaux.
Lorsque les lentilles sont cuites les égoutter.
Dans un bol, mélanger la chair de tomates, les lentilles et le chorizo émincé. Retirer l'éventuel excédent d'eau. Saler, poivrer. Bien mélanger le tout.
Garnir les tomates avec la préparation. Recouvrir avec les chapeaux puis disposer dans un plat et enfourner environ 30 min.
Bon appétit !
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Idées menus petit-déjeuner Weight Watchers
Voici quelques idées de menus pour le petit-déjeuner. Vous pouvez les modifier selon vos envies. ATTENTION je ne suis pas diététicienne et je ne prétends surtout pas avoir les menus les plus équilibrés du monde....
Pendant des années j'ai mangé la même chose au réveil. Quelle idée impensable de "cuisiner" un petit-déjeuner ... comme si j'avais le temps de cuisiner le matin ! Et puis le déclic.... et si je préparais le dimanche un petit-déjeuner pour une partie de la semaine ? C'est ainsi que j'ai commencé à diversifier mon petit-déjeuner.
J'aimais beaucoup cuisiner mais manger des "pâtisseries" coûte des sp. Les réaliser pour le petit-déjeuner permet de se faire plaisir tout en diversifiant ce repas primordial.
Tous mes menus ont été recalculés avec le nouveau programme liberté. Vous trouverez les recettes directement en cliquant sur les liens.
Petit-déjeuner Weight Watchers 1 : 4 sp
1 café ou 1 thé avec 1 cc sucre (1 sp)
3 cracottes de froment (2 sp) avec 13 g pâte à tartiner aux spéculoos (1 sp)
1 yaourt nature 0 % avec des morceaux de poires (0 sp)
Petit-déjeuner Weight Watchers 2 : 4 sp
1 café ou 1 thé avec 1 cc sucre (1 sp)
1 tranche de pain de mie façon pain perdu (2 sp)
1 fromage blanc 0 % avec des morceaux de kiwi (1 sp)
Petit-déjeuner Weight Watchers 3 : 6 sp
1 café ou 1 thé avec 1 cc sucre (1 sp)
3 mini-crêpes (2 sp) et 1 cs crème citron (1 sp)
1 verre de lait écrémé 190 ml (2 sp)
1 banane en morceaux
Petit-déjeuner Weight Watchers 4 : 4 sp
1 café ou 1 thé avec 1 cc sucre (1 sp)
2 gâteaux flocons d'avoine compotée abricots (2 sp)
1 yaourt nature 0 % et 1 cc sucre (1 sp)
Petit-déjeuner Weight Watchers 5 : 3 sp
1 café ou 1 thé avec 1 cc sucre (1 sp)
3 financiers finition pistache (1 sp)
1 yaourt nature 0 % avec 1 cc miel (1 sp)
Bon appétit !
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Gâteau de semoule aux nectarines
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut 3 sp.
Ingrédients pour 8 parts :
250 ml lait écrémé
20 g beurre
50 g semoule fine
35 g sucre
3 œufs
4 nectarines
Faire bouillir le lait avec le beurre. Incorporer la semoule et faire cuire doucement jusqu’à épaississement en tournant régulièrement.
Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 200°C.
Battre les blancs d'oeufs en neige.
Ajouter les jaunes d’œufs à la semoule. Incorporer les blancs d'oeufs délicatement à la spatule.
Disposer la pâte dans un plat à gâteaux . Disposer au-dessus des demies nectarines.
Enfourner 20 min.
Bon appétit !