/image%2F1933200%2F20180424%2Fob_8baf4d_photo.jpeg)
Articles avec #weight watchers tag
Banana bread au sirop d’érable
Voici enfin la recette tant attendue et pourtant si connue du banana bread. J'ai décidé de tester une version au sirop d'érable qui plus est peut convenir aux vegans. Je me suis inspirée de la jolie recette du site "aime-mange.com" mais j'ai du alléger leur version notamment en retirant les noix.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp. Sachant que j'ai divisé tout le cake en seulement 7 parts donc chacune est assez conséquente. Vous pouvez faire le choix de diviser en plus de parts et avoir moins de sp.
Ingrédients pour 7 parts :
130 g farine
3 bananes
100 g compote de pommes
45 g sirop d’érable
2 cs huile
1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol du Companion muni du couteau pétrir / concasser ou dans un saladier incorporer la farine et la levure.
Écraser les bananes à l’aide d’une fourchette et les ajouter à la farine. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger la pâte et verser dans un moule à cake anti-adhésif.
Enfournez environ 40 minutes.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.
Dhal aux lentilles corail avec ou sans Companion
Voici une idée de recette "tout en un". Il s'agit d'une recette où vous disposez tous les ingrédients dans une cocotte et vous laissez cuire afin d'obtenir un plat. Le Dhal aux lentilles corail est un plat assez connu. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens.
Je vous propose la recette avec ou sans robot Companion.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 2 sp / personne.
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g lentilles corail sèches
1 oignon
300 g courge butternut
200 g tomates épluchées
0.7 L d'eau
1 cs curry en poudre
1 cc paprika
150 ml crème liquide 12 %
sel et poivre
Dans le bol du Companion muni du mélangeur, disposer tous les ingrédients. Mettre le programme Mijoté P2 / 95°C / 35 min.
Si vous n'avez pas de robot : mettre tous les ingrédients dans une cocotte et laisser cuire à 35 min à feu moyen en remuant de temps en temps.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.
Si vous avez un compte facebook vous pouvez retrouver mes recettes directement sur ma page facebook en cliquant ici
Dahl aux lentilles corail avec ou sans Companion
Épis de maïs rôtis au four
Voici une recette qui sent bon le soleil. Les épis de maïs sont un accompagnement original à faire au four ou au barbecue.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 2 sp / personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 épis de maïs
60 g poivrons de couleurs
1 échalote
25 g de beurre fondu
Nettoyer les épis de maïs en retirant toutes les peaux. Faire tremper les épis environ 1h dans l'eau à température ambiante.
Préchauffer le four à 200°C.
Pendant ce temps préparer la marinade en mixant les poivrons avec l'échalote et le beurre fondu.
Recouvrir un plat allant au four avec du papier sulfurisé. Disposer dessus les épis.
Étaler la marinade sur les épis de maïs.
Enfourner 40 min en retournant régulièrement.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.
maïs, légumes, accompagnement, maïs, légumes, accompagnement
Aumônières de fruits en feuilles de brick
Voici une recette dans laquelle vous pouvez choisir les fruits selon vos goûts. J'ai réalisé cette recette, cet été, avec des mirabelles mais vous pouvez la faire avec des pommes ou des poires par exemple.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une pièce vaut 1 sp.
Ingrédients pour 4 aumônières :
1 feuille de brick coupée en 4 "triangles"
des fruits (prunes, pommes, poires ou autres)
10 g sucre
Préchauffer le four à 190°C.
Laver tous les fruits. Les éplucher et les couper en morceaux.
Disposer au centre de chaque triangle les morceaux de fruits. Refermer la papillote en repliant les bords et la maintenir en place à l'aide d'un pic en bois.
Parsemer de sucre.
Recouvrir une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et enfourner environ 10 min.
Déguster les aumônières tièdes ou froides.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.
dessert, goûter , dessert, goûter , végétarienne,
Muffins light aux cranberries et noix
Voici une nouvelle recette de muffins. Cette fois-ci je vous propose des muffins à base de cranberries et noix. J'ai préparé ces gâteaux pour le petit-déjeuner mais vous pouvez les préparer aussi en dessert ou goûter.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers un muffin vaut :
- en violet 💜 2 sp
- en bleu 💙 4 sp
- en vert 💚 4 sp
Ingrédients pour 16 muffins :
35 g cranberries
2 oeufs
80 g de cassonade
90 g de compote de pomme
350 ml de lait écrémé
250 g de flocons d'avoine
1 cs de vanille liquide
1/2 cc de sel
1 sachet de levure chimique
10 g éclats de noix
Dans le bol du robot Companion, muni du couteau pétrir / concasser ou dans un saladier mettre tous les ingrédients sauf les noix.
Mélanger Vit 8 / 30 sec. Racler les bords avec la spatule.
La pâte est assez liquide c’est normal.
Laisser reposer durant 30 minutes, afin que les flocons d'avoine gonflent.
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
Remplir des petits moules à muffins.
Déposer sur les muffins des éclats de noix.
Cuire durant 25 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.
petit déjeuner, dessert, goûter , végétarienne, dessert, goûter, gâteaux,
Pâtisson mijoté au piment d'Espelette
Voici pour aujourd'hui une recette de pâtisson mijoté. J'aime beaucoup le piment d'Espelette mais selon vos goûts vous pouvez réaliser une version au curry ou autre type d'épices.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 2 sp / personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâtisson
1 oignon
1 cc de piment d'Espelette
20 g de beurre
sel et poivre
Couper le pâtisson en petits dés puis l'éplucher.
Le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre pendant 5 min. Ajouter le piment, saler, poivrer et couvrir.
Continuer la cuisson 10 min à feu doux jusqu'à ce que les morceaux soient tendres.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes de cuisine à base de légumes :
chou-fleur , crumble potimarron châtaignes , salade de chou , croquettes de chou-fleur
Si vous aimez mes recettes et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog).
Pâtisson mijoté au piment d'Espelette
L'invisible aux figues et sirop d'érable
Voici une recette de gâteau à base de figues fraîches et de sirop d'érable. Ces deux ingrédients se marient à merveille.
J'ai réalisé ma recette au Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix ou sans aucun robot.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.
Ingrédients pour 8 personnes :
500 g de figues fraiches
25 g de beurre
2 œufs
20 g de sucre
25 g sirop d’érable
65 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 ml de lait écrémé
Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
Dans le bol du Companion muni du batteur incorporer le sucre et le sirop d’érable avec les œufs. Mélanger V 9 / 1 min. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le lait. Mélanger V 9 / 1 min. Si vous n'avez pas de robot vous pouvez mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec un fouet.
Rincer vos figues et les trancher finement. Mélanger les figues à la pâte afin de bien recouvrir les morceaux.
Disposer du papier sulfurisé dans le fond du moule et verser le mélange.
Enfourner environ 35 min à 180°C.
Vous pouvez servir ce gâteau tiède. Personnellement j'ai préféré ce dessert bien froid après un passage au réfrigérateur.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire.