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Articles avec #weight watchers tag
Smoothie acidulé
Je les attendais ces groseilles du jardin... Avec cette chaleur j'ai eu l'idée de faire des smoothies au Companion. Je voulais tester un smoothie acidulé aux fraises et groseilles. Vous pouvez réussir cette recette avec un simple blender. Je me suis inspirée de la méthode de mon amie Sandrine du blog http://recettesaucompanion.com n'hésitez pas à faire un tour sur son blog qui est génial.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 2 sp.
Ingrédients pour 2 personnes :
300 g fraises
1 banane
50 g groseilles
200 g fromage blanc 0%
10 g sucre
Dans le bol du robot muni de l'ultrablade, incorporer tous les ingrédients. Mixer avec la touche "Pulse" durant 40 sec.
Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recette à base de fraises : http://chezcachou.over-blog.com/2016/06/verrine-de-millet-au-chocolat-blanc-et-fraises.html
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Smoothie acidulé
Salade de fèves et dés de jambon
Voici pour aujourd'hui une recette avec des fèves. En Pologne les fèves sont très appréciées et très connues sous le nom de bób. Je vous propose aujourd'hui une recette en version froide pour une entrée ou un plat.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp / personne.
Ingrédients pour 2 personnes :
100 g dés de jambon
250 g fèves fraiches
1 échalote
1 cs huile d'olive
1 cs vinaigre balsamique
1 cc moutarde (j'ai pris en grains)
sel et poivre
Écosser les fèves fraiches. Enlever la peau autour des graines.
Dans un saladier mettre les fèves, les dés de jambon et l'échalote émincée. Réaliser la vinaigrette. Dans un bol mélanger l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. Arroser de vinaigrette et réserver au frais jusqu'à la dégustation.
Bon appétit !
Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici
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Salade de fèves et dés de jambon
Tapenade de poivrons rouges et jaunes
J'ai eu envie de tester une tapenade de poivrons rouges et jaunes que j'ai vu dans plusieurs livres de recettes. J'ai réalisé la recette au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique. Vous pouvez vous faire plaisir sans culpabiliser.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers toute la recette vaut 1 sp.
Ingrédients pour un pot de tapenade:
1 poivron rouge
1 poivron jaune
6 filets d'anchois à l'huile d'olive égouttés
1 cs vinaigre balsamique
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de cumin en poudre
Persil frais, sel et poivre
Préchauffer le four à 240°C. Disposer les 2 poivrons entiers sur une plaque allant au four. Laisser cuire les poivrons environ 40min afin que la peau noircisse bien.
Laisser tiédir les poivrons puis enlever la peau. Ouvrir en deux et vider les graines et filaments.
Dans le bol du robot muni de l'ultrablade ou dans un mixeur classique disposer tous les ingrédients. Mixer V10/30 sec. Racler les bords puis remixer 30sec.
Rectifier l'assaisonnement si besoin, réserver au frais jusqu'à la dégustation.
Bon appétit.
Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :
http://chezcachou.over-blog.com/2016/05/les-aperos-printaniers.html