Gratin de pomme de terre et butternut à la cancoillotte

15 Novembre 2017 , Rédigé par Cachou Publié dans #weight watchers, #light, #Plat, #recettes végétariennes

Voici pour aujourd'hui une recette de gratin de pomme de terre et butternut à la cancoillotte. La cancoillotte est un fromage léger que vous trouverez facilement.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 4 sp / personne.

Ingrédients pour 2 personnes :

150 g butternut
190 g pomme de terre
120 g cancoillotte
Sel et poivre

Préchauffer le four à 210°C.

Éplucher les pommes de terre et la courge. Les couper en petits cubes.

Dans deux cassolettes répartir le mélange pommes de terre et butternut. Saler et poivrer.

Recouvrir avec la cancoillotte.

Enfourner pour environ 25 min.

Bon appétit !

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