Top articles
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Bisque de crevettes
Depuis le temps que je cuisine des crevettes, je n'ai jamais eu l'idée d'utiliser les têtes et carcasses de crevettes ... pourtant vous avez été nombreux à me conseiller de faire de la bisque de crevettes ! Quelle découverte ! Merci pour cette idée de...
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Tartines aux olives
Voici pour aujourd'hui une recette de tartines aux olives. Ces tartines peuvent être servies en amuse-bouche ou en dîner accompagnées de bacon par exemple. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers deux tartines valent 6 sp. Je vous conseille tout de même...
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Confiture de lait version allégée
Voici pour aujourd'hui une recette de confiture de lait ou dulce de leche comme on dit en espagnol. J'aime beaucoup la confiture de lait mais il faut l'avouer ce n'est pas très compatible avec mon alimentation "Weight Watchers". J'ai voulu tester une...
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Idées menus Weight Watchers printemps
Vous avez été nombreux à me demander des idées de menus pour vos repas du midi ou du soir. Je vous propose aujourd'hui trois nouvelles idées de menus. Vous avez juste à cliquer sur les noms pour retrouver le lien des recettes. ATTENTION je ne suis pas...
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Carottes au bacon et croûtons
Je vous propose de découvrir aujourd'hui l'une des recettes qui m'a été proposée dans ma box Illico Fresco. J'ai bien aimé l'association carottes et bacon que je n'avais encore jamais testé. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6 sp par...
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Gâteau à la banane et au lait de coco
Voici pour aujourd'hui une recette de gâteau à la banane et au lait de coco. Je me suis inspirée d'une recette parue dans le magazine Vitalfood. Je vous propose la recette au Companion ou sans robot. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut...
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Brioche light au yaourt nature 0 % avec ou sans Companion
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de brioche. Cette recette de brioche a été réalisée avec du yaourt nature 0 %. Elle est sans beurre afin de diminuer au mieux les sp de weight watchers. Vous pouvez réaliser avec cette brioche 16 tranches. Une...
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Brochettes de tomates cerises en coeurs pour la St Valentin
Voici une petite idée d'amuse-bouche light pour la St Valentin. Ce n'est pas une recette mais juste une petite technique de découpe. Cette idée vous permettra de vous faire plaisir à la St Valentin sans culpabiliser sur les calories. Vous pouvez réaliser...
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Quiche sans pâte au thon et coeurs d'artichauts
Voici pour aujourd'hui une recette de quiche sans pâte. Celle-ci est réalisée à base de thon et de cœurs d'artichauts achetés en conserve. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne. Ingrédients pour 4 personnes : 3 œufs 2...
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Cookies aux flocons d'avoine
Cette recette est présente sur mon blog depuis janvier 2018 mais la photo méritait un petit relooking ! Je rassure les adeptes de mes cookies aux flocons d'avoine, je ne change surtout pas de recette, seule la photo a été modifiée. Ces cookies light sont...
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Mini-crêpes version légère
Voici pour aujourd'hui une recette de mini-crêpes version légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée. Nous les avons réalisé sur une crêpe party. Je vous propose la recette réalisée au Companion ou la recette réalisée sans robot. Si vous...
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Maquereaux à la moutarde avec ou sans Cookeo
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : des maquereaux à la moutarde. Il faut bien l'admettre ce robot est idéal pour les personnes pressées. Toutefois si vous n'avez pas de Cookeo vous pouvez réaliser cette recette dans une simple sauteuse...
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Gâteaux à la semoule et aux poires
Voici pour aujourd'hui une recette de gâteaux à la semoule et aux poires. Recette idéale notamment pour le petit-déjeuner. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, 3 gâteaux vallent 1 sp. Ingrédients pour 8 gâteaux : 2 bananes bien mûres 4 œufs 35 g semoule...
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Pâte à tartiner light à base de spéculoos
Voici pour aujourd'hui une recette de pâte à tartiner light à base de spéculoos. J'adore la tartiner sur des cracottes ou pancakes au petit-déjeuner. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, 3 cuillères à café valent 1 sp (en bleu 💙, en violet 💜 et en...
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Samoussas au cabillaud
Voici enfin la recette de mes samoussas au cabillaud. J'ai réalisé cette recette dans le cadre du concours Cap Océan. Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont voté pour ma recette. Après vos votes, un jury de professionnels a élu les 20 recettes...
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Herbatniki biscuits au sucre polonais
Je vous propose aujourd'hui une recette de "herbatniki". Il s'agit de biscuits au sucre polonais. J'ai décidé de les faire avec des emporte-pièces de Noël mais en temps normal ils ont plutôt une forme de "Petits Lu". J'adore les recettes polonaises qui...
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Pumpkin Bread version light
Je vous propose aujourd'hui une recette de Pumpkin Bread, le fameux cake américain sucré à la citrouille. La recette américaine traditionnelle est un peu trop calorique. Ce cake excellent mérite d'être découvert dans sa version light. J'ai testé plusieurs...
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Poulet aux pommes de terre et navets, sauce moutarde au Cookeo, Companion ou sans robots
Voici pour aujourd'hui ma toute première recette réalisée au Cookeo. Il s'agit d'une recette de poulet aux pommes de terre et navets, sauce moutarde. Vous pouvez aussi la réaliser au Companion, Thermomix ou sans robots. Si vous êtes adeptes de Weight...
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Cakes individuels flocons d'avoine et noix de coco
Voici un relooking de mes petits cakes aux flocons d'avoine et à la noix de coco. J'ai juste refait la photo mais la recette reste la même ! C'est l'une des recettes les plus testée de mon blog. Il s'agit d'une recette light mais gourmande. Recette idéale...
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Tortizza ou pizza tortilla aux champignons et poivrons
Tortizza ou pizza tortilla aux champignons et poivrons La pizza tortilla, appelée aussi tortizza est une pizza excellente. Sur une base de tortilla de blé ou de maïs (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette...
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Cakes individuels chocolat courgette
Comme vous le savez je suis accro au gâteau chocolat - courgette. Je le décline sous toutes les formes. J'ai testé une version en cakes individuels. J'ai réalisé ma pâte au Companion, vous pouvez la faire au Thermomix ou dans un simple saladier. Si vous...
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Muffins légers aux bananes
Voici une recette de muffins réalisée afin de tester le fameux bicarbonate reçu de la part de La Baleine. À ma grande surprise j'ai obtenu des muffins bien aérés et bien gonflés. J'ai réalisé cette recette au Companion mais vous pouvez la faire au Thermomix...
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Sałatka szwedzka ou salade de concombres en bocaux
Son nom polonais exact est "Sałatka szwedzka z ogórków i papryki" . Il s'agit d'une salade de concombres qui peut se conserver en bocaux tout l'hiver. Les polonais en rafollent en accompagnement de leurs viandes mais vous pouvez également la déguster...
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Frites light au four au basilic
Frites light au four au basilic Voici une recette très connue sur internet : les frites au four maison. Cette recette bien plus light que les traditionnelles frites peut être variée avec de nombreuses épices. Je vous propose de découvrir la version au...
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Confiture de cerises allégée
Voici une recette de confiture de cerises version un peu allégée. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une cuillère à café vaut 1 sp. Ingrédients : 1 kg de cerises 400 g de sucre pour confitures 1 citron Laver et dénoyauter les cerises. Mélanger les...