Top articles
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Idées menus Weight Watchers printemps
Vous avez été nombreux à me demander des idées de menus pour vos repas du midi ou du soir. Je vous propose aujourd'hui trois nouvelles idées de menus. Vous avez juste à cliquer sur les noms pour retrouver le lien des recettes. ATTENTION je ne suis pas...
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Carottes au bacon et croûtons
Je vous propose de découvrir aujourd'hui l'une des recettes qui m'a été proposée dans ma box Illico Fresco. J'ai bien aimé l'association carottes et bacon que je n'avais encore jamais testé. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 6 sp par...
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Cuillères apéritives au saumon fumé
Voici pour aujourd'hui une recette de cuillères apéritives au saumon fumé. Il s'agit d'une recette idéale pour des amuse-bouche d'un apéritif dinatoire. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers toute la préparation vaut 2 sp donc vous pouvez manger deux...
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Maquereaux à la moutarde avec ou sans Cookeo
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : des maquereaux à la moutarde. Il faut bien l'admettre ce robot est idéal pour les personnes pressées. Toutefois si vous n'avez pas de Cookeo vous pouvez réaliser cette recette dans une simple sauteuse...
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Mini-crêpes version légère
Voici pour aujourd'hui une recette de mini-crêpes version légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée. Nous les avons réalisé sur une crêpe party. Je vous propose la recette réalisée au Companion ou la recette réalisée sans robot. Si vous...
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Samoussas au cabillaud
Voici enfin la recette de mes samoussas au cabillaud. J'ai réalisé cette recette dans le cadre du concours Cap Océan. Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont voté pour ma recette. Après vos votes, un jury de professionnels a élu les 20 recettes...
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Gâteaux à la semoule et aux poires
Voici pour aujourd'hui une recette de gâteaux à la semoule et aux poires. Recette idéale notamment pour le petit-déjeuner. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, 3 gâteaux vallent 1 sp. Ingrédients pour 8 gâteaux : 2 bananes bien mûres 4 œufs 35 g semoule...
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Pumpkin Bread version light
Je vous propose aujourd'hui une recette de Pumpkin Bread, le fameux cake américain sucré à la citrouille. La recette américaine traditionnelle est un peu trop calorique. Ce cake excellent mérite d'être découvert dans sa version light. J'ai testé plusieurs...
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Herbatniki biscuits au sucre polonais
Je vous propose aujourd'hui une recette de "herbatniki". Il s'agit de biscuits au sucre polonais. J'ai décidé de les faire avec des emporte-pièces de Noël mais en temps normal ils ont plutôt une forme de "Petits Lu". J'adore les recettes polonaises qui...
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Frites light au four au basilic
Frites light au four au basilic Voici une recette très connue sur internet : les frites au four maison. Cette recette bien plus light que les traditionnelles frites peut être variée avec de nombreuses épices. Je vous propose de découvrir la version au...
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Mijoté de navets boule d'or et pommes de terre (recette avec ou sans robot Companion de Moulinex)
Voici une petite recette de légumes qui peut accompagner vos plats. Le navet boule d'or a un petit goût très fin légèrement sucré. "Le navet Boule d’Or présente une chair jaune, fine et très tendre après cuisson, ce qui en fait un navet original et d’excellente...
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Fenouil mijoté à la sauce tomate
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de cuisine à base de légumes. Cette fois-ci je vous propose de goûter le bulbe de fenouil mijoté à la sauce tomate. Je n'aimais pas trop le fenouil à cause de son petit parfum d'anis. Cette recette m'a...
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Biscuits aux châtaignes et parmesan
Nous sommes dans la belle saison des châtaignes et quoi de mieux qu'une nouvelle recette de cuisine pour les déguster. J'avais envie de préparer un amuse-bouche avec mes châtaignes réduites en poudre... Voici la recette réalisée avec mon robot Companion...
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Cailles caramélisées aux échalotes
Je vous propose aujourd'hui une de mes recettes préférées. Il s'agit de ma recette de cailles caramélisées aux échalotes. J'ai l'habitude de réaliser ces cailles pour les repas de fêtes ou pour des repas classiques de tous les jours. Si vous êtes adeptes...
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Pâte à tartiner light à base de spéculoos
Voici pour aujourd'hui une recette de pâte à tartiner light à base de spéculoos. J'adore la tartiner sur des cracottes ou pancakes au petit-déjeuner. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, 3 cuillères à café valent 1 sp (en bleu 💙, en violet 💜 et en...
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Confiture de lait version allégée
Voici pour aujourd'hui une recette de confiture de lait ou dulce de leche comme on dit en espagnol. J'aime beaucoup la confiture de lait mais il faut l'avouer ce n'est pas très compatible avec mon alimentation "Weight Watchers". J'ai voulu tester une...
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Compote pommes poires amandes au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une compote réalisée à base de pommes, poires et poudre d'amandes. J'ai réalisé cette compote au Cookeo mais vous pouvez la faire dans une simple casserole. Avec cette recette on obtient environ 370 g de compote. On obtient donc...
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Marmite de fruits de mer au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette très connue des adeptes du Cookeo : une recette de marmite de fruits de mer. C'est une sorte de One pot pasta version riz au Cookeo. Vous trouverez cette recette dans quasiment tous les livres de recettes au Cookeo....
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Mini-tartelettes salées façon pizza
Voici pour aujourd'hui une recette de mini-tartelettes salées façon pizza. J'ai décidé d'utiliser ma recette de pâte à pizza au fromage blanc 0%. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une mini-tartelette vaut 1 sp. Avec les arrondis, 2 mini-tartelettes...
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Amuse-bouche de radis noir au thon
Voici pour aujourd'hui des amuse-bouche réalisés à base de radis noir et thon. Je ne mange pas très souvent du radis noir mais je dois l'avouer que ses très nombreux bienfaits pour la santé m'ont aidé à l'aimer... J'ai débuté des cures de radis noirs...
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Cake aux flocons d'avoine, pommes et éclats de noisettes
💙💚💜 Attention nouveau programme ! Dans les semaines à venir je vais essayer régulièrement de vous recompter les sp de quelques recettes de mon blog qui méritent une analyse selon les trois couleurs. Vous trouverez donc dans cette recette les sp pour le...
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Pavé de daurade en papillote au Cookeo
Voici pour aujourd'hui une recette de papillote au Cookeo : des pavés de daurade à la sauce soja. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 1 sp par personne. Je préfère la sauce soja sucrée mais vous pouvez prendre de la sauce soja classique....
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Rillettes de sardines et tomates
Voici une nouvelle recette anti-gaspillage alimentaire. Il me restaient des filets de sardines. J'ai décidé de les recycler dans des rillettes. J'ai réalisé ma recette de cuisine au Companion. Vous pouvez la faire au Thermomix ou sans aucun robot. Si...
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2 recettes de vinaigrettes « light »
Recettes de vinaigrettes « light » Voici pour aujourd'hui un basique : des recettes de vinaigrettes light. Faciles et rapides les vinaigrettes light vous permettent de vous faire plaisir en toute légèreté. Vinaigrette à l'huile d'olive (1sp) Ingrédients...
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Zupa ogórkowa Soupe polonaise
Je vous propose aujourd'hui la recette de la Zupa ogórkowa Soupe polonaise. Il s'agit d'une spécialité polonaise que les touristes ne peuvent ignorer :) Grande fan de cette soupe j'ai eu l'occasion de la faire goûter à des amis français qui ont bien aimé...