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Top articles
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Soufflé à l'orange de Christophe Felder
J'adore les recettes de Christophe Felder. J'ai eu envie de tester son soufflé à l'orange. J'ai juste diminué un peu la quantité de sucre et supprimé la liqueur. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 5 sp. Ingrédients pour 8 personnes :...
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Galettes aux brocolis (avec ou sans robot Companion ou Thermomix)
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de galettes. Cette fois-ci j'ai testé une version aux brocolis. Vous pouvez réaliser cette recette avec ou sans robot Companion ou Thermomix. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers 1 galette vaut 1 sp...
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Piegusek gâteau au pavot polonais
Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau polonais au pavot. J'ai voulu un peu changer du traditionnel makowiec et réaliser le piegusek. Il s'agit d'un gâteau à base de blancs d'oeufs au pavot. Vous pouvez le réaliser avec un simple fouet électrique...
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Chou-fleur mijoté à la sauce tomate
J'avais envie de tester une recette de cuisine à base de chou-fleur dans mon robot Companion depuis longtemps. Vous pouvez réussir cette recette sans robot. Je n'avais aucune idée de recette puis en me baladant sur le site de mon partenaire L'île aux...
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Encornets aux poivrons
Je devais préparer une recette d'encornets, j'aurais pu reprendre une de mes anciennes recettes mais j'avais envie de nouveauté. J'ai réalisé ma recette au Companion mais vous pouvez la faire au Cookeo, Thermomix ou sans robot. La cuisson au Companion...
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Gâteau light arôme vanille
Gâteau light arôme vanille Voici une recette de gâteau idéal pour le petit-déjeuner. Il s'agit d'un gâteau type génoise parfumé à la vanille. Vous pouvez le réaliser avec un robot Companion, Thermomix, Kenwood ou sans aucun robot avec un simple fouet....
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Petits cannelés salés aux courgettes (recette avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots).
Petits cannelés salés aux courgettes Je vous propose une petite recette d'amuse-bouche ou entrées : des petits cannelés salés aux courgettes. J'ai réalisé cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez la réaliser avec un Thermomix ou sans aucun...
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Aubergine farcie
Aubergine Farcie Je participe aujourd'hui avec ma recette au #ChallengeJeMeRégale défi lancé par la rédaction WeightWatchers.fr Le défi : utiliser l'aubergine, l'oeuf et le fromage blanc. Ajouter tous les ingrédients de notre choix. Prendre 2 photos.......
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Figues rôties au four
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de salade composée. Je suis tombée sur de jolies figues. Les figues se marient très bien avec le chèvre frais. J'ai eu envie de tester une nouvelle version au four. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...
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Kluski na parze Petits pains polonais à la vapeur
Je vous propose aujourd'hui une recette qui me tient très à coeur. Il s'agit d'une nouvelle recette polonaise que j'ai eu l'habitude de manger dans mon enfance. Les kluski na parze sont une spécialité incontournable de la Pologne. Degustées en version...
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Financiers aux noisettes finition crumble
J’ai découvert cette recette de financiers sur le joli blog « Graine de faim kely ». Vous pouvez faire un tour sur ce blog qui propose de jolies recettes. J’ai adapté sa recette au Companion, mais vous pouvez la faire sans robot. Ingrédients pour 9 financiers...
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Crumble châtaignes, chocolat aux pommes
Je vous propose aujourd'hui une recette de crumble naturellement light. Il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. Les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées. Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes 15 châtaignes 6 carrés...
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Figues au crumble à la noix de coco et fève tonka
Le parfum de la fève tonka est envoûtant. C'est une graine issue du “Coumarou”. Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos desserts ou plats salés.... Voici une recette de cuisine qui vous permettra de redécouvrir la figue avec de nouvelles saveurs... Ingrédients...
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Perles du Japon aux noisettes
Je n'avais encore jamais cuisiné de perles du Japon ! Il faut bien un début à tout... Nous avons beaucoup aimé ces verrines... Ingrédients pour 2 personnes: 50 g de perles du Japon 20 cl de lait de coco 1 cs miel 25 cl lait d'amande de noisettes caramel...
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Gratin de pommes de terre et courge butternut
💜💚💙 Voici pour aujourd'hui une recette de gratin aux pommes de terre et courge butternut. Oui je sais, je suis addict à la courge butternut. Comme tous les automnes je ne peux pas m'empêcher de réaliser de nouvelles recettes avec cette courge que j'adore...
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Brochettes de la mer
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à la plancha : des brochettes de la mer. Il s'agit d'une recette de brochettes réalisées avec des gambas, des encornets et des seiches. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une brochette entière vaut 2 sp...
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Coeurs briochés à partager
Je vous propose aujourd'hui une recette de St Valentin. Recette idéale pour un petit-déjeuner ou brunch de St Valentin. Ces coeurs briochés à partager sont inspirés de ma recette de briochettes à la compote de pommes. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers...
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Quinoade aux légumes d'été
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette qui semble être une nouvelle tendance pour cet été : une quinoade. Cette sorte de tapenade à base de quinoa fait son entrée dans les articles de magazines. Vous pouvez la tartiner à l'apéritif ou en entrée....
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Tortizza ou pizza tortilla
La pizza tortilla, appelée aussi tortizza est la pizza super tendance. Sur une base de tortilla de blé ou de maïs (la même que celle utilisée pour préparer les fajitas), agrémentée selon vos envies cette pizza est simple et rapide à faire. Cette recette...
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Petits rochers à la ricotta (avec ou sans robot Companion)
Un pot de ricotta attendait sagement son tour dans mon réfrigérateur... Je ne savais pas quoi en faire, mais une chose était sûre je voulais manger ce fromage en version sucrée... Et si possible dans une pâtisserie... J'ai lu de nombreuses recettes, les...
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Courgettes façon pizza
Je vous propose aujourd'hui de tester une recette très connue sur la blogosphère... La recette des fameuses courgettes façon pizza ! Vous pouvez varier les ingrédients à l'infini, je vous donne juste une idée de base. La photo n'est pas super appétissante...
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Gâteau au chocolat polonais (recette avec ou sans robot Companion de Moulinex )
Je vous propose aujourd'hui une recette de mon enfance que j'adorais manger au goûter.... Il s'agit d'un gâteau au chocolat polonais. Sa spécificité est d'être réalisé sans chocolat mais avec du cacao 100%. Ce gâteau est bien moelleux grâce à ses blancs...
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Couronne de l'Avent ou couronne des Rois
Je vous propose aujourd'hui une recette de couronne. Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des Rois... Une chose est sûre cette couronne est un pure délice. Je l'ai réalisé pour un goûter de Noël mais je compte bien la refaire...
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Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette réalisée à base de topinambours. Pour la petite histoire, j’ai relevé le défi d’un collègue…. Pierre avait beaucoup de topinambours dans son jardin et ne savait plus quoi en faire…. Il m’a proposé de cuisiner...
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Tarte à la patate douce et bacon
J'ai découvert cette semaine le joli livre "Mon robot cuiseur ce héros" ! Ce livre de cuisine est adapté à trois robots dont le Companion. C'est ainsi que j'ai découvert une nouvelle idée de recette... la tarte à la patate douce ! Je me suis inspirée...
