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Cakes énergétiques aux flocons d'avoine
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Voici pour aujourd'hui une recette de cakes énergétiques aux flocons d'avoine. Cette recette est idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Info Weight Watchers, dans mon cas, un cake vaut 1 point. Je vous conseille de recompter selon votre programme.
Ingrédients pour 9 barres :
40 g farine
100 g flocons d'avoine
1 cc levure chimique
1 pincée de sel
25 g amandes en poudre
100 g compote de pomme sans sucres ajoutés
200 g pommes épluchées
100 g carottes épluchées
140 ml lait écrémé
50 g pruneaux dénoyautés
1 cc cannelle en poudre (facultatif)
Dans un robot ou dans un saladier mélanger la farine, les flocons, la levure et le sel. Ajouter la poudre d'amande et la compote.
Râper les pommes et les carottes, puis les ajouter à la pâte. Bien mélanger.
Ajouter le lait et les pruneaux coupés en morceaux. Vous pouvez saupoudrer de cannelle.
Disposer du papier sulfurisé dans un moule à cake ou utiliser un moule à minis cakes.
Préchauffer le four à 180°C.
Tasser la pâte dans le fond des moules.
Enfourner 20 min. Laisser refroidir avant de démouler et couper en neuf parts si vous avez utilisé un grand moule à cake.
Bon appétit !
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Cakes énergétiques aux flocons d'avoine
Pilons de poulet au four WW
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Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Je vois régulièrement des membres WW qui s'interdisent certains plats de peur de dépasser leurs points. N'oubliez pas que l'équilibre se fait sur la journée.
Info Weight Watchers, dans mon cas, une part de ce plat vaut 6 points grâce aux points bonus apportés par les légumes. Je vous conseille de recompter selon votre programme.
Ingrédients pour 5 parts :
1 kg pilons de poulets avec peau
500 g carottes
500 g champignons de Paris frais
1 échalote
800 g pommes de terre
1 tablette de bouillon de volaille dégraissé
250 ml d'eau
sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher les légumes et les couper en morceaux.
Émincer d'échalote et les champignons.
Dans un grand plat allant au four, disposer les pilons de poulet. Placer tout autour les morceaux de pommes de terre, de carottes, de champignons. Parsemer d'échalote.
Diluer le bouillon de volaille dans les 250 ml d'eau et le verser sur le poulet et les légumes.
Saler et poivrer.
Enfourner environ 1h.
Retourner régulièrement, si besoin rajouter un peu d'eau durant la cuisson.
Bon appétit !
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Surówka z czerwonej kapusty
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Voici pour aujourd'hui une recette à base de chou rouge et de carottes inspirée de mes souvenirs d'enfance. J'ai adapté la recette à mes goûts actuels. Comme vous pouvez vous en douter je ne mangeais pas de sauce soja en Pologne dans les années 80 lol
Info Weight Watchers, dans mon cas, une part de cette salade vaut 0 point grâce aux points bonus apportés par les légumes. Je vous conseille de recompter selon votre programme.
Ingrédients pour 4 parts :
400 g chou rouge cru
400 g carottes
1 cs sauce soja sucrée
1 cs vinaigre balsamique
1 cs sésame doré
sel et poivre
Émincer finement le chou rouge.
Éplucher et râper les carottes.
Dans un bol, mélanger la sauce soja et le vinaigre balsamique. Verser sur les légumes. Saler, poivrer et bien mélanger.
Parsemer de sésame et laisser reposer au frais durant 1h. Vous pouvez réaliser cette recette la veille si vous préférez.
Bon appétit !
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Surówka z czerwonej kapusty
