Résultat pour “Aiguillettes de poulet au fromage de chèvre”

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : les aiguillettes de poulet au fromage de chèvre. Vous pouvez aussi réaliser cette recette au Companion, au Thermomix ou sans aucun robot.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 cs huile d'olive
700 g aiguillettes de poulet
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
100 ml vin blanc
150 ml eau
90 g chèvre frais type chavroux
1 cs maïzena
Sel et poivre


Dans la cuve du Cookeo incorporer l'huile.

En mode dorer faire rissoler l'oignon émincé et les aiguillettes.

Lorsqu'ils commencent à dorer, ajouter le cube de bouillon, le vin blanc et l'eau. Saler et poivrer.

Cuire sous pression / cuisson rapide 10 min. (Si vous n'avez pas de Cookeo laissez cuire à couvert une vingtaine de minutes).

Ouvrir le couvercle, prélever deux cuillères à soupe de jus de cuisson. Délayer dans ce jus la maïzena.

Remettre le mélange dans la cuve avec le fromage de chèvre. Bien mélanger avec une spatule en bois et remettre à cuire sous pression 3 min.


Bon appétit !

Voici pour aujourd'hui une recette de champignons farcis aux lentilles corail, blanc de poulet et bûche de chèvre. Vous pouvez les servir avec une salade par exemple. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, 2 champignons farcis valent 2 sp.

Ingrédients pour 6 champignons :

6 gros champignons de Paris frais
50 g lentilles corail sèches
50 g bûche de chèvre
100 g blanc de poulet (jambon)
1 cc huile d'olive
sel et poivre

Préchauffer le four à 220°C.

Faire cuire les lentilles corail dans un grand volume d'eau salée en suivant les indications du paquet.

Lorsque les lentilles sont cuites les égoutter.

Préparer les champignons : les nettoyer puis retirer les pieds des champignons.

Vois pouvez en conserver quelques uns pour les mixer dans la farce avec les lentilles cuites, le fromage de chèvre, le jambon de poulet et l'huile d'olive.

Garnir les champignons avec cette farce.  Disposer dans un plat allant au four.

Enfourner environ 20 min.

J'adore mon Cookeo depuis le premier jour où il est entré dans ma cuisine. Il m'aide beaucoup au quotidien. C'est à mes yeux le robot idéal pour cuisiner des recettes top chrono. Je n'ai aucun partenariat avec Moulinex je trouve juste que ce robot à prix accessible est un très bon appareil. Personnellement j'ai un Cookeo non connecté et il me va très bien.

Voici donc enfin mon article sur les idées recettes Weight Watchers au Cookeo sucrées et salées. Elles sont classées par sp. Toutes mes recettes ont été mises à jour avec le programme sp liberté.

Il vous suffit de cliquer sur le lien pour tomber directement sur la recette.

Cette liste sera régulièrement mise à jour avec mes nouvelles recettes. Vous la recevrez donc de temps en temps par le biais de ma newsletter.
 

0 - 3 sp :

Compote d'automne 0 sp : Recette
Velouté de lentilles corail 0 sp : Recette

Maquereaux sauce moutarde 1 sp : Recette

Velouté de potimarron avec peau 1 sp : Recette

Pavé de daurade en papillote 1 sp : Recette
Compote pommes spéculoos 1 sp : Recette
Flan de truite fumée et surimi 2 sp : Recette

Velouté de citrouille 2 sp : Recette

Blancs de poulet aux brocolis 2 sp : Recette

Papillotes de merlu et légumes 2 sp : Recette

Aiguillettes de poulet au chèvre 3 sp : Recette

Aiguillettes à la cancoillotte 3 sp :Recette

Cabillaud sauce moutarde 3 sp :Recette

Aiguillettes poulet et chou-fleur au curry 3 sp :Recette

Velouté de courgettes 3 sp : Recette

Poulet aux pommes de terre et navets sauce moutarde 3 sp : Recette



4 - 6 sp :

Curry de poulet aux légumes 4 sp : Recette
Chili con carne 4 sp : Recette

Filet de merlan au lait de coco 4 sp : Recette

Cocotte d’œuf 4 sp : Recette
Marmite fruits de mer 4 sp : Recette
Crevettes à l'ananas 5 sp :Recette
Filet mignon sucré salé 5 sp : Recette
Fondant mi-cuit au chocolat 5 sp : Recette

Potée de chou saucisses de Franckfort 5 sp : Recette

Sauté de dinde carottes et pruneaux 5 sp : Recette

One pot pasta aux pois gourmands 6 sp : Recette

Cerealto aux champignons et jambon 6 sp : Recette

Haché de boeuf pommes de terre et carottes 6 sp : Recette



7 sp et plus :

Haché de bœuf pommes de terre et haricots coco 7 sp : Recette
Filet mignon moutarde, pomme de terre et carottes 7 sp : Recette
Lapin aux champignons 7 sp : Recette

Risotto courge butternut 7 sp : Recette

Rôti de dinde aux pommes de terre et carottes 7 sp : Recette

Dos de cabillaud aux carottes et pommes de terre 7 sp : Recette

Cheesecake aux spéculoos 7 sp : Recette

Osso bucco de veau 8 sp : Recette

One pot pasta au thon 8 sp : Recette

Lapin aux pruneaux 8 sp : Recette

Croziflette au merzer 9 sp : Recette
 

Bon appétit !

Si vous avez aimé ma recette vous aimerez peut être mes autres recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici

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Je vous propose aujourd'hui une recette souvent réalisée dans ma famille.  Ce feuilleté de dinde au chèvre peut être réalisé en amuse-bouche, entrée ou plat accompagné d'une salade. Vous pouvez varier les ingrédients de cette recette selon vos envies. Vous trouverez en photo le pliage de cette pâte feuilletée. 

Ingrédients pour 4 entrées ou 2 plats :

1 pâte feuilletée
1 petite bûche de chèvre
4 tranches de jambon de dinde
70 g de gruyère
moutarde
1 jaune d'œuf  

Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque en laissant le papier sulfurisé.
La piquer avec une fourchette.
Mettre de la moutarde (mi-forte) en laissant une bande de pâte libre en haut.
Parsemer avec un peu de gruyère râpé et disposer 4 tranches de jambon de dinde.
Disposer les morceaux de fromage de chèvre.
Mettre du gruyère râpé.
Rouler la pâte en partant du bas jusqu'au deux/tiers puis refermer le haut et les bords
Bien souder les bords
Badigeonner de jaune d'œuf
Enfourner 30 minutes à 180°C à mi-hauteur

Vous pouvez varier les ingrédients selon vos envies et même réaliser des portions individuelles.

Bon appétit !

Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être une autre de mes recettes :

magret de canard , poulet rustique , parmentier de confit de canard ,

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Voici l'index de toutes mes recettes Weight Watchers réunies par ordre alphabétique. Il est classé par sp (bleus) et par catégorie sucré ou salé. Il vous suffit de cliquer sur le lien pour tomber directement sur la recette.

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0 sp recettes salées :

Champignons farcis aux œufs de cailles 0 sp : recette

Chips de betteraves 0 sp : recette

Concombre farci au saumon 0 sp : recette

Cuillères apéro au saumon 0 sp : recette

Dôme de truite fumée au cœur light 0 sp : recette

Papillote maquereau 0 sp : recette

Pasta szczypiorkowa 0 sp : recette

Salade de betteraves à la polonaise 0 sp : recette

Sole tropicale au fenouil 0 sp : recette

Velouté de lentilles corail 0 sp : recette

Verrine betteraves 0 sp : recette

0 sp recettes sucrées :

Ananas en pirogue 0 sp : recette

Compote d'automne au Cookeo 0 sp : recette

Jus multivitaminé fruits et légumes 0 sp : recette

Mandarine à la cannelle 0 sp : recette

1 sp recettes salées :

Abricots secs au chèvre frais 1 sp : Recette

Accras de morue 1 sp : recette

Amuse-bouche beauf séché 1 sp : recette

Amuse-bouche radis noir et thon 1 sp : Recette

Apéros printaniers 1 sp : recette

Barszcz czerwony 1 sp : recette

Béchamel allégé 1 sp : recette

Biscuits de parmesan 1 sp : recette

Bisque de crevettes 1 sp : recette

Bouchée au thon 1 sp : recette

Boulettes de crevettes 1 sp : recette

Brochette de melon 1 sp : recette

Brochette champignon 1 sp : recette

Brochette crevettes encornets ananas plancha 1 sp : recette

Brochette St Valentin 1 sp : recette

Butternut façon pizza 1 sp : recette

Cakes au thon et basilic 1 sp : recette

Carottes et navets boule d'or rôtis au four 1 sp : recette

Champignons farcis 1 sp : Recette

Chou-fleur entier rôti au beurre, ail, paprika 1 sp : recette

Chou-fleur rôti au four 1 sp : recette

Chou-fleur sauce tomate 1 sp : recette

Choux de Bruxelles à ma Manue 1 sp : recette

Cornet saumon fumé 1 sp : recette

Courgettes mijotées sel de Guérande et piment d'Espelette 1 sp : recette

Crackers aux lentilles corail et paprika 1 sp : recette

Crème de topinambours et chips de jambon de Parme 1 sp : recette

Croquettes de chou-fleur faciles 1 sp : recette

Croquettes lentilles corail 1 sp : recette

Darnes de saumon marinées à l'aneth 1 sp recette

Daurade en papillote au Cookeo 1 sp : recette

Feuilles d'endives au saumon fumé 1 sp : recette

Filet mignon séché 1 sp : recette

Fleurs de courgettes farcies 1sp : recette

Frites au four de courge butternut 1 sp : recette

Galettes de brocolis 1 sp : recette

Galettes de carottes et féta 1 sp : recette

Galette haricots rouges et carottes 1 sp : Recette

Galettes pomme de terre courge butternut 1 sp : recette

Jus de tomates 1 sp : recette

Kotleciki z kapusty ou croquttes de chou à la polonaise 1 sp : recette

Macarons aux champignons 1 sp : recette

Madeleines salées cancoillotte 1 sp : recette

Maquereaux à la moutarde 1 sp : recette

Mexicain version sucrines 1 sp : recette

Mijoté de navets boule d'or 1 sp : recette

Mini-pains nuages version amuse-bouche 1 sp : Recette

Mini tartelettes express 1 sp : Recette

Mini-tartelettes façon pizza 1 sp : recette

Moules à la plancha 1 sp : recette

Navets caramélisés paprika 1 sp : recette

Œufs pochés sauce tomate 1 sp : recette

Pain nuage ou cloud bread 1 sp : recette

Pasta z tuńczyka 1 sp : Recette

Pois chiches grillés 1 sp : Recette

Quinoade aux légumes d'été 1 sp : recette

Ratatouille à ma façon 1 sp : recette

Rillettes aux restes de cabillaud 1 sp : recette

Rillettes sardines et tomates 1 sp : recette

Salade d'encornets 1 sp : recette

Salade de carottes et radis noir aux graines de sésame 1 sp : Recette

Salade de champignons 1 sp : recette

Salade de chou-fleur aux œufs durs 1 sp : recette

Salade de chou rouge à la polonaise 1 sp : recette

Salade de haricots verts 1 sp : recette

Salade de poivrons marinés 1 sp : recette

Samoussas au cabillaud 1 sp : recett

Samoussas aux champignons 1 sp : recette

Samoussas aux courgettes 1 sp : recette

Sauce cocktail 1 sp : Recette

Sauce tomate 1 sp : recette

Tapenade aux poivrons rouges 1 sp : recette

Tian de légumes 1 sp : recette

Vinaigrettes light 1 sp : recette

Velouté de carottes 1 sp : recette

Velouté facile 1 sp :recette 

Velouté potimarron avec peau au Cookeo 1 sp : Recette

Velouté potimarron cèpes 1 sp : recette

Verrine de crevettes sauce cocktail 1 sp : Recette

Verrine de courgettes et emmental 1 sp : recette

Vinaigrette à l'orange 1 sp : recett

Vinaigrette au miel 1 sp : recette

1 sp recettes sucrées :

Aumônières aux fruits 1 sp : recette

Cannelés à la semoule 1 sp : recette

Compote au chocolat à tartiner 1 sp : recette

Compote de poires amandes 1 sp : recette

Compote de pommes à la fève tonka 1 sp : recette

Compote pommes spéculoos Cookeo 1 sp : recette

Confiture de cerises allégée 1 sp : recette

Confiture de mûres 1 sp : recette

Confiture de lait 1 sp : recette

Crème à l'orange façon orange curd 1 sp : recette

Crème citron façon lemon curd 1 sp : recette

Crème de groseilles 1 sp : recette

Energy Balls 1 sp : Recette

Financiers finition pistache 1 sp : recette

Gâteau rhubarbe 1 sp : Recette

Gâteaux aux flocons d'avoine et compotée d'abricots 1 sp : recette

Gâteaux semoule et poire 1 sp : recette

Herbatniki 1 sp : recette

Lassi à la mangue 1 sp : recette

Minis banana breads 1 sp : recette

Minis smoothies 1 sp : recette

Moelleux aux prunes et biscuits cuillers 1 sp : recette

Mousse ananas 1 sp : recette

Pain perdu aux fruits 1 sp : recette

Pamplemousse rôti aux pistaches 1 sp : recette

Pancakes au skyr 1 sp : recette

Pancakes bananes 1 sp : recette

Pâte à tartiner light aux spéculoos 1 sp : recette

Pommes rôties au sirop d'érable et éclats de noix 1 sp : recette

Racuchy z jablkami ou pancakes aux pommes 1 sp : recette

Salade de fruits exotiques au sirop d'érable 1 sp : recette

Salade d'oranges à la cannelle et sirop d'érable 1 sp : Recette

Samoussas aux mirabelles 1 sp : recette

Smoothie fraises 1 sp : recette

Thé glacé au citron vert 1 sp : recette

2 sp recettes salées :

Amuse-bouche fleurs d'endives 2 sp : recette

Blanc de poulet brocolis au Cookeo 2 sp : recette

Bób w śmietanie ou fèves à la polonaise 2 sp : recette

Brochettes de poulet façon chinoise 2 sp : recette

Butternut rôtie au miel 2 sp : recette

Butternut rôtie au miel et paprika 2 sp : recette

Cannelés salés aux courgettes 2 sp : recette

Carottes multicolores rôties au four 2 sp : recette

Cassolette de choux de Bruxelles 2 sp : Recette

Crevettes aux oranges 2 p : recette

Crevettes marinées à la thaï 2 sp : recette

Dahl lentilles corail 2 sp : recette

Dip betteraves et feta 2 sp : recette

Dôme de radis et saumon fumé 2 sp : recette

Encornets aux poivrons 2 sp : recette

Figues rôties au miel 2 sp : recette

Flan aux truites fumées 2 sp : recette

Flan thon aux tomates et chèvre 2 sp : Recette

Galette aux courgettes, quinoa et chèvre 2 sp : recette

Gaspacho light de légumes d'été 2 sp : recette

Gołąbki ou chou farci à la polonaise 2sp : recette

Gratin pommes de terre butternut 2 sp : recette

Idée plancha 2 sp : recette 

Invisible aux courgettes saveur chèvre 2 sp : recette

Kapusniak 2 sp : recette

Légumes du soleil marinés cuits à la plancha 2 sp : recette

Pâtisson mijoté au piment d'Espelette 2 sp : recette

Salade de betteraves, orange et aneth 2 sp : recette

Seiches marinées citron thym plancha 2 sp : recette

Soupe froide de melon et sa brochette au jambon de Parme 2 sp : recett

Aiguillettes de poulet cancoillotte au Cookeo 3 sp : recette

Aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry 3 sp : recette

Aiguillettes de poulet fromage de chèvre avec ou sans Cookeo 3 sp : Recette

Banane alloco 3 sp : recette

Cabillaud sauce moutarde au Cookeo 3 sp : recette

Cake aux épinards et fromage frais 3 sp : recette

Cake bacon et olives 3 sp : recette

Champignons farcis 3 sp : recette

Clafoutis tomates cerises 3 sp : recette

Cocotte œufs à la florentine 3 sp : recette

Courgettes aux champignons à la plancha 3 sp : recette

Flan de courgettes et pommes de terre 3 sp : recette

Gâteau de crêpes salé 3 sp : recette

Gratin de courge butternut 3 sp : recette

Hachis de poulet courgettes 3 sp : recette

Millet aux tomates et cèpes 3 sp : recette

Mini quiches salées 3 sp : recette

Omelette au saumon fumé 3 sp : recette

Pain complet 3 sp : recette

Pain de mie farci 3 sp : recette

Pâte brisée 3 sp : recette

Petit-déjeuner salé 3 sp : recette

Poires rôties au chèvre 3 sp : recette

Poulet aux pommes de terre et navets au Cookeo 3 sp : recette

Purée pomme de terre butternut 3 sp : recette

Quiche sans pâte au thon et cœurs d'artichaut 3 sp : recette

Quiche sans pâte brocolis et jambon 3 sp : Recette

Rougets au four 3 sp : recette

Salade ananas, crevettes, feta 3 sp : recette

Salade de boeuf séché aux nectarines 3 sp : recette

Salade de carottes, sauce au miel et sésame 3 sp : recette

Salade de fèves et dés de jambon 3 sp : recette

Salade de légumes croquants aux lentilles corail et houmous 3 sp : recette

Salade de lentilles corail, tomates et feta 3 sp : recette

Salade épinards, fraises, chèvre 3 sp : recette

Tartelettes thon tomates moutarde 3 sp : recette

Tartine aux asperges 3 sp : recette

Tomates farcies lentilles corail chorizo 3 sp : recette

Tortizza aux champignons et poivrons 3 sp : recette

Tortizza ou pizza tortilla aux tomates et courgettes 3 sp : recette

Velouté de courgettes au Cookeo 3 sp : recett

Verrines pêches au thon 3 sp : recette

Zupa buraczkowa 3 sp : recette

Zupa kalafiorowa 3 sp : recette

Zupa marchewkowa 3 sp : recette

Zupa pieczarkowa 3 sp : recette
 

3 sp recettes sucrées :

Biscuits cuillers façon éclairs au café 3 sp : recette

Biscuits cuillers façon éclairs au chocolat 3 sp : recette

Bol d'énergie 3 sp : Recette

Bol 3 d'énergie 3 sp : recette

Cake d'automne 3 sp : recette

Cake flocons d'avoine, fruits rouges 3 sp : recette

Cake flocons d'avoine, pommes et éclats de noisettes 3 sp : recette

Cake flocons d'avoine, rhubarbe 3 sp : recette

Cake pomme noix cannelle 3 sp : recette

Chocolat chaud light 3 sp : recette

Ciasto jablka w ciescie 3 sp : Recette

Cookies 3 sp : recette

Cookies light 3 sp : recette

Cookies light aux châtaignes 3 sp : recette

Cookies pépites chocolat 3 sp : Recette

Coupelles de fraises 3 sp : recette

Crousti tarte à la rhubarbe 3 sp : recette

Flan pâtissier sans pâte 3 sp : recette

Galettes aux flocons d'avoine 3 sp : recette

Gâteau banane lait de coco 3 sp : recette

Gâteaux cerises 3 sp : recette

Gâteau light arôme vanille 3 sp : recette

Gâteau pommes amandes 3 sp : recette

Gâteau semoule abricots 3 sp : recette

Gâteaux semoule aux pépites de chocolat 3 sp : recette

Gâteau semoule aux fraises 3 sp : recette

Gâteau semoule aux nectarines 3 sp : recette

Gâteau semoule orange 3 sp : recette

Invisible au figues et sirop d'érable 3 sp : recette

Invisible pommes figues 3 sp : recette

Kaki gratiné sauce au miel 3 sp : recette

Muffins façon invisible poires et éclats chocolat 3 sp : recette

Muffins flocons d'avoine et fruits rouges 3 sp : recette

Oranges au caramel et pistaches grillées 3 sp : recette

Pâte à crêpes 3 sp : recette

Poêlée de prunes au miel et amandes 3 sp : recette

Pomme au four aux spéculoos 3 sp : recette

Pommes façon crumble 3 sp : recette

Rose de pommes 3 sp : Recette

Scones sucrés 3 sp : recette

Tarte tatin aux mirabelles 3 sp : recette

Tartelette pommes façon crumble light 3 sp : recette

Tuiles sucrées 3 sp : recette

Verrine crème citron 3 sp : recette

Verrine crème citron fraises 3 sp : recette

Verrine skyr, fruits, biscuit poudre d'amande 3 sp : recette

Verrines 3 sp : recette

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Vous me demandez souvent quel plat cuisiner avec des courgettes. Voici mon article spécial "que faire avec ..." . J'espère que vous trouverez une idée de recette.

Les recettes de cet article sont classées par sp liberté (sp bleus) et seront complétées par de futures recettes du blog. Il vous suffit de cliquer pour être redirigé directement sur la recette.

Les recettes à base de courgettes de 0 à 3 sp :

Papillote poisson courgettes 0 sp Ici

Verrines de courgettes et emmental 1 sp Ici

Samoussas light 1 sp Ici

Samoussas courgettes 1 sp Ici

Quinoade aux légumes d'été 1 sp Ici

Fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et jambon 1 sp Ici

Courgettes mijotées à la fleur de sel de Guerande et au piment d'Espelette 1 sp Ici
 

Champignons farcis courgettes et chorizo 1 sp : ici

Courgettes marinées en papillotes cuisson plancha ou barbecue 2 sp Ici

Cannelés salés aux courgettes 2 sp Ici

Idée plancha dinde courgettes 2 sp Ici

Samoussas au cabillaud 2 sp Ici

Mijoté de crevettes aux courgettes 2 sp Ici
 

Courgettes farcies aux lentilles corail, fromage de chèvre et dinde 2 sp ici

Galettes aux courgettes quinoa et chèvre 2 sp Ici
 

Papillote de merlu aux légumes 2 sp ici

Hachis de poulet aux courgettes 3 sp ici

Courgettes aux champignons à la plancha 3 sp Ici

Velouté de courgettes au cookeo 3 sp Ici

Flan de courgettes et pommes de terre 3 sp Ici




Les recettes à base de courgettes de 4 à 6 sp :

Salade de courgettes 4 sp Ici

Courgettes farcies aux lentilles corail et fromage de chèvre 4 sp Ici

Cannelloni ricotta courgettes champignons à la sauce tomate 4 sp Ici
 

Curry de poulet aux légumes 4 sp ici

Tortilla tomate, dinde, courgettes 4 sp ici

Invisible courgettes, coppa, merzer 5 sp ici

Courgettes façon pizza au merzer 5 sp Ici

Courgettes façon pizza 5 sp Ici

Courgettes farcies ricotta bacon 5 sp Ici

Gâteau chocolat à la courgette cuisson au four à micro ondes ou four 5 sp Ici

Courgettes au chèvre et bacon façon lasagnes 5 sp ici
 

Bon appétit !

Voici une nouvelle recette réalisée avec mon Cookeo. Pas de panique si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette mais vous aurez juste besoin d'adapter un peu le temps de cuisson. 

Je vous propose de découvrir ma recette d'aiguillettes de poulet et chou-fleur au curry. 

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne. 

Ingrédients pour 4 personnes :

1 chou-fleur
500 g aiguillettes de poulet
200 ml lait de coco light
1 oignon émincé
1 cs curry
1 cs huile d’olive
sel, poivre

aneth (facultatif)


Dans la cuve du Cookeo mettre 200 ml d'eau. Détacher les fleurettes de chou-fleur et les nettoyer. Les placer dans le panier vapeur. Cuire en mode cuisson rapide sous pression 5 min.

Si vous n'avez pas de Cookeo vous pouvez les cuire à la vapeur ou les faire blanchir à l'eau bouillante.

Lorsque le programme est terminé, retirer le panier vapeur. Jeter l'excédent d'eau.

Dans la cuve, faire revenir l'oignon et les aiguillettes en mode « dorer » avec l’huile environ 5 min.

Ajouter les fleurettes de chou-fleur, le curry et le lait de coco. Saler et poivrer.

Mettre le programme cuisson rapide sous pression 10 min. Si vous n'avez pas de robot vous pouvez laisser mijoter environ 20 min.

Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer d'aneth.

 

Bon appétit !

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Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : les aiguillettes à la cancoillotte. Vous pouvez aussi réaliser cette recette au Companion, Thermomix ou sans aucun robot.

Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 3 sp par personne.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 cs huile d'olive
600 g aiguillettes de poulet
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
100 ml vin blanc
150 ml eau
70 g cancoillotte
1 cs maïzena
Sel et poivre

Aneth (facultatif) 

Dans la cuve du Cookeo incorporer l'huile.

En mode dorer faire rissoler l'oignon émincé et les aiguillettes.

Lorsqu'ils commencent à dorer, ajouter le cube de bouillon, le vin blanc et l'eau. Saler et poivrer.

Cuire sous pression / cuisson rapide 10 min. ( Si vous n'avez pas de Cookeo laissez cuire à couvert une vingtaine de minutes ).

Ouvrir le couvercle, prélever deux cuillères à soupe de jus de cuisson. Delayer dans ce jus la maïzena.

Remettre le mélange dans la cuve avec la cancoillotte. Bien mélanger avec une spatule en bois et remettre à cuire sous pression 3 min.

Vous pouvez saupoudrer de l'aneth sur votre plat avant de le servir.
 

Bon appétit !

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Voici pour aujourd'hui une recette de tartines aux figues, jambon de Bayonne et fromage de chèvre.

Je laisse exceptionnellement les adeptes de Weight Watchers compter leurs sp selon le choix du pain. Pour info mes deux tartines valaient en tout 6 sp. Je les ai mangées au dîner avec une salade composée. 

Ingrédients pour 1 personne :

2 tranches de pain aux graines
15 g fromage de chèvre frais (type chavroux)
1 tranche de jambon de Bayonne
2 figues
de la salade
sel et poivre

Tartiner les tranches de pain avec le chèvre frais.

Disposer dessus le jambon et les figues coupées en morceaux. Décorer avec un petit peu de salade. Saler et poivrer.